Laboratorio nutrizione e salute

Ciclo di incontri gratuiti teorico-pratici sul benessere alimentare rivolto a tutti gli studenti dell'Ateneo.

A cura della Dott.ssa Maria Assunta Ciacci (biologa nutrizionista).

PROGRAMMA DEGLI INCONTRI:

• 30 aprile (ore 9-11 | Aula Monia Andreani) "Dieta bilanciata antinfiammatoria" – Combinazioni ottimali e impatto del cibo su energia e concentrazione nello studio.

• 7 maggio (ore 9-11 | Aula Monia Andreani) "Costruisci il tuo piatto perfetto" – Laboratorio di composizione dei pasti e confronto tra tradizioni culinarie internazionali.

• 13 maggio (ore 14-16 | Aula Monia Andreani) "Cosa ci offre il mercato" – Guida pratica alla lettura consapevole delle etichette nutrizionali dei prodotti nei supermercati e nelle mense.

• 22 maggio (ore 9-11 | Spazi esterni Palazzina Lupattelli, piano -1) "Cuciniamo!" – Laboratorio pratico per preparare pasti sani, gustosi e veloci.

• 25 maggio (ore 10-12 | Ritrovo ore 9:30 alla Palazzina Valitutti o in loco) "Gita al supermercato" – Lezione sul campo per una spesa consapevole presso l'Hurrà di Monteluce.

• 4 giugno (ore 9-11 | Aula Monia Andreani) "Nutrizione e longevità" – Analisi dei modelli alimentari delle popolazioni più sane e bilancio finale del percorso.